《材料》2人前①パスタ（茹で時間7分とか短いやつ）②オリーブオイル③鷹の爪 （5本指で一掴み分）④ニンニク 2かけ⑤豚肉⑥キャベツ 1/4⑦塩、コショウ、鶏ガラスープの素《作り方》①電子ケトルでお湯を沸かす →塩とお湯を混ぜてパスタを茹ではじめる〜同時並行〜②…
《材料》①ごはん②卵③納豆④ごま油（オリーブオイル）⑤もみ海苔《作り方》①材料の①〜④を混ぜる②もみ海苔をトッピング以上です！簡単で栄養満点で最高ですね。■味が足りない方は、醤油や豆板醤を足しましょう■もみ海苔はすぐなくなるので、追加しながら食べれる…
《材料》①モッツァレラチーズ②トマト③アボガド④エキストラバージンオイル（あれば）《作り方》①素材を切って並べる②オイルかドレッシングをかける以上です。■塩気が欲しい場合は、マジックソルトか塩・マヨネーズをかけましょう■モッツァレラチーズはスーパ…
《材料》①豆腐ハンバーグの素（DAISOで売ってます）②木綿豆腐 300g〜500g《作り方》①豆腐の水を切る②ハンバーグの素と豆腐を手で混ぜ合わせる③4等分に丸めて油を引いたフライパンへ →フライパンは蓋をして3分④ひっくり返して蓋をして4分以上です！100均なが…
《材料》①絹豆腐②キムチ③ごま油④味のり（お好みで）《作り方》①豆腐を皿に出します②キムチをのせます③ごま油をたらします④味のりをふりかけます以上！簡単に一品、しかも栄養価が高くてオススメです。■アマナ油もかけるとより健康的■味が足りないなら醤油を…
《材料》①オリーブオイル②野菜（人参・エリンギ・菜花など）③小麦粉と片栗粉と水《作り方》①オリーブオイルを鍋に4cm入れ火にかける②野菜を切る（人参・エリンギ・菜花など）③小麦粉（大4）片栗粉（大1）水（大4）をボールで混ぜる④具材を③に入れ衣をつける⑤…
《材料》①鍋キューブ（なければコンソメ）②白菜③豚バラ④チーズ⑤サーモン・人参（あれば）《作り方》①ティファールでお湯を沸かし始める②材料②〜⑤をいれる③お湯で溶いた鍋キューブ汁をいれる④5分くらい煮るできあがり！■鍋キューブなければ、コンソメでも美味…
《材料》①ピザ生地 (焼くだけタイプ)②ピザ用トマトソース （ケチャップ可）③ミックスチーズ （我が家は冷凍保存）④小松菜 （緑ならなんでもok）⑤肉 （写真は豚バラ 生ハムが良い）《作り方》①スーパーでピザ生地とトマトソースを買う②トースターをあっため始…
共働き、アラサー、子供はいません。21時前後が帰宅の毎日の中で、ちゃちゃっと作れる料理を日々研究しています。良かったメニューを忘れてってしまうので、備忘録として記していきます。料理歴は約2年、週に0〜3会なので腕を磨くべく頑張ります。
