15分【天ぷら】オリーブオイルで揚げる

《材料》

①オリーブオイル

②野菜（人参・エリンギ・菜花など）

③小麦粉と片栗粉と水

《作り方》

①オリーブオイルを鍋に4cm入れ火にかける

②野菜を切る（人参・エリンギ・菜花など）

③小麦粉（大4）片栗粉（大1）水（大4）をボールで混ぜる

④具材を③に入れ衣をつける

⑤④をオリーブオイルに入れる

完成！

■オリーブオイルをよく熱してから入れましょう 

■ごま油をいれるとかき揚げみたいで美味しいです

■揚げたらキッチンペーパーで無駄な油分を取りましょう

■同時並行で蕎麦も茹でると夕飯完成です

ケトルでお湯を作り時短しましょう